許久沒有介紹手搖飲料
讓我有點嘴饞了
醞釀已久的飲品渴望
終於在這一天得到緩解
我來到位在台北大安區的通化街
有間風格相當有質感的飲品店-斐萃光澤茶Crystea
粉與白交織的裝潢設計
相當有質感的大理石紋面
如同這間飲品店的名字-Crystea
之所以選擇介紹這一間斐萃光澤茶Crystea
主要是因為其中有一款飲品
有著神祕的皇爵巧克力慕斯
是選用來自法國的百年巧克力品牌Weiss
據說是創立於1882年
有著巧克力界LV之稱的頂級品牌!
令我相當好奇
點好了飲料
便沉浸在這的裝潢裡~
當飲料完成後
我在再次被眼前的畫面震攝
太美了
一杯杯的手搖飲在眼前真的太美了!!!
仔細一看
發現上頭封膜還都不同
相當有巧思
細節都面面俱到
而同樣是主打的光澤高山金萱茶
是我難得點的單茶
品嘗起來是微甜的口感
茶香很鮮明
具有回甘的口感
我平常不太喝單茶
但這一杯卻讓我喝不停
接著是名稱相當華麗的 曜石之皇(綜合水果茶)
其中的蜜香很棒
可以吃到果肉在裏頭
鳳梨的咀嚼感非常搭這杯茶飲
整體的水果香氣很傑出
不是常見的百香味為主體
而是讓百香果融在味覺背景裡
反而讓百香果扮演著更穩重且控制整體味道的關鍵
主要的水果與茶香真的非常搭配
是很棒的組合 口口都是鮮美
而 黑曜鐵觀音拿鐵 則是相當特別
看他做好時的漸層感
相當美麗
飲用前要先搖均勻
會呈現奶茶色
鐵觀音茶味很濃郁
茶香樸實卻很鮮明
與拿鐵搭配起來
讓口感帶點溫順奶味
相當順口
轉眼間 這杯就被我喝光了...
再來是店家的熱門飲品之一 皇爵阿薩姆耀紅
上面是慕斯
下面則是阿薩姆紅茶
巧克力慕斯是帶點苦味的味道
很有固態感
直接喝起來的口感
與阿薩姆甜味搭配起來讓整體口感微苦中帶甜 很特別
攪拌後再喝的口感
苦味會藏在很裡很裡層
整體變得更加順口
甜度達到很棒的平衡
我個人比較喜歡攪拌著喝
而巧克力慕斯單吃別有風味
最後
是我最期待的品項 黑糖珍珠鮮奶
不得不說
真的 完美 太完美了 我超級喜歡
黑糖珍珠非常非常香
甜味很夠 卻不會死甜或過甜
這個拿捏比例 我直接給滿分!!
而與鮮奶的搭配超級棒的
單純的鮮奶更能直接與黑糖融合
鮮奶的濃醇與黑糖的風味結合在一起
同時飲下真的像是超脫世俗一般
升天級的境界
而且珍珠超級Q
嚼勁剛剛好
彈性中帶點嫩性
真的會讓人口齒留香
完美扮演我心目中的第一
這次的MVP 絕對是他
無庸置疑!!!
這間位在通化街的斐萃光澤茶Crystea
真的讓我久違的飲品人生達到巔峰
真的好喜歡這次的選擇
選擇這間斐萃光澤茶Crystea真的太對了!!
我在等待飲品的時候還看到有外送人員帶走好幾杯
如此搶手果然有他的理由在!
推薦給大家
位在 台北市大安區通化街50號
也可以直接電話預訂
電話:02-27098665
斐萃光澤茶Crystea
IG::#斐萃 #斐萃光澤茶 #斐萃光澤茶crystea
這樣的美味
不能只有我喝到!!
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