不論什麼時節
點心與零嘴都不會退出流行
尤其是在吃貨的頻道這邊XD
台北其實有許多好吃點心
少的只是發現~
今天探索到店址位在淡水的-愛牧手作工坊
想藉由這次機會開發新的好滋味
這次體驗的產品
有幾樣特別讓我著迷
首先是咖啡牛軋餅
一開始我還以為是黑糖
深色的外觀很容易會與黑糖做聯想
但沒想到卻是相當新穎的咖啡口味
隨著咖啡越來越普遍
做成咖啡口味的做法真的很高明
濃濃咖啡味無比芳香
搭配餅乾一起咀嚼
甜而不膩
真的不膩!!!!
以往吃類似這種的餅乾都覺得會膩
但這個咖啡牛軋餅完全不會
餅乾的比例剛剛好
使得甜味不會過頭
一顆接一顆真的會上癮XD
此外
香蔥牛軋餅也相當搶眼
裏頭的牛軋糖內餡超級厚
非常夠意思 用量很大方
而蔥淡淡的芳香
撕開包裝就能明顯聞到
品嚐時
餅乾的鹹味與內餡的甜相互搭配
鹹中帶甜
甜中帶鹹
且不黏牙
可以讓咀嚼的過程變得相當享受
輕輕用舌頭就能將牙齒上的牛軋糖撥離
非常好吃 感受非常優質
表現堪稱一絕
緊接著
還有擄獲不少大人小孩芳心的肉紙
撕開包裝的瞬間香氣噴發
真的是噴發 絲毫沒有誇飾
滿滿的香氣壟罩著
肉紙薄而脆
卻不會直接碎整片
在鏡頭前宛若藝術品一樣
真的很好看!!!!
吃的時候可以吃到整片完整感
咬到整片的滿足
不用擔心都只吃到碎掉的屑屑
還有同樣也相當經典的 牛軋糖綜合包
這次共有五種口味
來為大家一一介紹
首先 非常特別的 黑芝麻牛軋糖
可以吃到濃濃芝麻味
且香氣十足
卻不會有過濃的味道以至於讓人討厭
拿捏得很棒
且其中帶有點奶味
融合芝麻更加對味
還可以咀嚼到芝麻微粒分明的口感
而南棗核桃糕
是相當傳統的口味之一
軟而綿
微微的糯感
咀嚼起來很舒服
核桃的脆讓口感豐富
南棗的香氣結合核桃
傳統間帶點新潮
這樣的組合難怪可以流傳這麼久~
接著是蔓越莓杏仁
蔓越莓的香氣與酸甜
包覆著杏仁的脆感
以軟的口感包覆脆脆的杏仁
非常有趣的組合
像是新世代的饒舌歌手搭配小清新女生偶像
搭配起來成了天籟
真的可以試試~
而抹茶杏仁
淡淡的抹茶香氣在咀嚼間發散
每多嚼一口
抹茶味都倍加濃烈 卻不會過頭
這家的點心最棒的特點
就是優點都很到位
卻不會過度炫技而造成反感
非常值得讚賞
杏仁與抹茶也是很棒的搭配
最後是最常見的原味杏仁
口感明顯較硬一些
是很扎實的口感
完全把牛軋糖應有的咀嚼喜悅呈現出來
卻不至於過硬而難咬
杏仁表現依舊搶眼且傑出
不得不說這款杏仁選得真好
放在哪吃都是不可或缺的美味
這次的點心開箱
讓我很深層度的了解了傳統與新潮間的組合搭配
是相當成功的演進
美味之外還很有趣
相當推薦給大家
愛牧手作工坊店址位在 新北市淡水區中正路121號
或許接觸之後會愛上也說不定呢!!
可以直接宅配 不用出門也吃得到
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TEL:0920111109
新北市淡水區公明街64號（淡水老街）
新北市淡水區中正路121號（淡水老街福佑宮斜對面）
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