許多餐廳的座位都是一桌多人
對許多單身得朋友來講
幾乎是禁止進入(誤 我亂說的)
只是許多單人者可能會比較少自己進入每張座位都四人起跳的餐廳
所以要找到單身主適合的餐廳就顯得相對珍貴
而這間我最近去的餐廳
卻幾乎感覺是為單身者/個人設計
他是豐快炒飯 台北遼寧店
位在台北市遼寧街一號
剛好在三角裝的街口
招牌相當顯眼
進到店內可以使用自助式的機器點餐
在點餐與取餐的吧檯可以輕鬆完成點餐的流程
我這天點了店裡的招牌
白胡椒蝦仁炒飯搭配兩份小菜與一杯飲料
白胡椒蝦仁炒飯不愧是招牌
白胡椒微微的辣即便在喉嚨也不會覺得過嗆
很恰當的調味
搭配的蔬菜脆度非常清爽
口感上脆口的印象非常鮮明
與之區別的是米飯的飽滿紮實
是軟中帶一點微微硬度的米粒
粒粒分明 是他們很棒的特色
此外
蝦仁相當軟嫩
而且咀嚼時會有鮮味浮現出來
充斥整個口腔
小菜我選了黃金泡菜與鮮脆皇帝菜
黃金泡菜的醬汁非常棒
酸甜的滋味非常適合夏天這季節
在白胡椒蝦仁炒飯後吃下絲毫沒有辣味
是我非常可以接受的口味
搭配上非常棒
而鮮脆皇帝菜則是非常脆口
有點像加配清爽的蘿蔔乾的口感
甜甜鹹鹹很開胃
搭配溫熱的炒飯讓整體有了味覺上的刺激與變化
清脆爽口 會吃不停的那種
全部混著一起吃 口感上非常豐富
真的很美味
不論是小菜的脆與清爽
還是蝦仁的彈性與鮮美
各個都發揮特長 非常優質
而飲品的部分
我選了檸檬氣泡飲
清爽的檸檬香
不會過酸且微微酸甜
也是很鮮明的搭配
這次我的個人餐也讓我相當自在
一格一格獨立分開的座位
即便自己來也可以很自在
豐快炒飯就位在 台北市遼寧街一號
他們招牌還有川味系列
有機會大家也可以前往品嘗
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