這次在台中的眾多餐廳裡
最讓我印象深刻的
同時也是最美味的一間
我閉著眼睛都能回答得出來
那就是位在北區的 渣女渣男•和牛燒肉燥飯
這間店不光是名稱取得特別
以渣女、渣男為起點
還以高級和牛製作肉燥飯!!!
光聽就很像去吃!!
而店面陳列設計
以及各種~裝飾陳設
都從頭到尾符合渣女渣男主體XD
看看這大門前的紅布條
直接鼓勵一女二男、一男二女的用餐組合
還有渣往事留言板
看得我臉紅心跳又帶點雀躍XD
看得很開心呢(誤)
店裡的設計
除了各種標語外
還有....特色公仔
甚至是這種...
海報也是相當吸引目光
而在二樓
牆上竟然掛碼了許多女優的衣物
天哪
這環境
光是這樣就足以推薦給大家了!!!!
但其實厲害的還是料理~
我們點了主餐
包含渣男極致日本和牛肉燥飯與口爆和牛漢堡排咖哩飯
另外還有小菜炙燒日本A5和牛肉片和西班牙伊比利松板豬
各個都是超美味的經典!!!
首先介紹渣男極致日本和牛肉燥飯
肉燥飯!!! 他真的是肉燥飯喔!!!
卻是超級超級厲害的肉燥飯
肉燥都是和牛做的
以日本和牛與美國牛肉3:7的比例
不惜成本 同時也照顧口感!!
肉燥真的超強
鹹度口感都是一級棒
油脂豐沛卻不會過度油膩
搭配米飯非常順口
牛肉也是直接的和牛鋪在上頭
非常滑嫩
而洋蔥讓整體口感更有變化
帶點洋蔥的辛味與脆口
而炸蒜片很脆
卻沒有過重的蒜味 是我非常喜歡的感覺
半熟蛋則是好上加好
搓破後混合米飯、肉燥、牛肉一口吃下
根本就是升天級美味
這是天堂!!! 渣男、渣女的天堂
非常滋潤的口感帶有豐富油脂
感覺食物在喉嚨可以直接滑進去
非常好吃 會讓人一口接一口停不了
口爆和牛漢堡排咖哩飯的部分
他的漢堡肉超超超好吃
主要是和牛做的
非常超多汁
裏頭粉紅色的鮮嫩色彩 非常滑嫩
已經不是漢堡排的等級了
外皮薄薄的一層炸衣
帶有酥脆口感卻沒有麵皮的負擔
搭配的極佳
另外單點的炙燒日本A5和牛肉片
表現也是非常優秀
口感嫩且軟
搭配鹽與一小條昆布顏讓味道非常和諧
昆布鹽是日本昆布曬乾再加鹽
與和牛搭配起來味道剛剛好
而蒜片的脆 融在牛肉裡 超級加分
另外一盤西班牙伊比利松板豬
讓我非常期待!!
酥脆的表皮搭配蒜片
兩種不同的脆口呈現出更棒的口感
且肉質本身具有彈性
還帶有難得的豬肉香
真的非常棒
渣女渣男•和牛燒肉燥飯CP值相當高
一般和牛6片大概就要800-1000元
但在這裡3片150
而一般伊比利豬6-8片就要破500
這裡6-8片90
相當高的CP值
是老闆想要讓給所有人都吃得起高檔肉的感覺
只要來這裡 人人都能吃到頂級和牛
地址就位在臺中市 北區 育德路209號
#最新營業時間為週一至週六 19:00-2:30
#週日公休
#每月10號為「渣娚日」，凡1男2女、1女2男組合來店消費，享主餐買二送一
#來店在個人FB.IG打卡，即贈小份伊比利松阪豬
非常推薦的餐廳
除了滿足味蕾之外
還會讓人臉紅心跳呢!!
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