中秋即將到來
又是煩惱該買哪家月餅的時候了XD
雖然今年發生了許多事
但我們也一起來到了9月
相信大家都對於今年所發生的一切相當有感觸
不管是誰離開了我們
還是國際上、衛生上發生了哪些變化
甚至是地方的各種調整
世事無常 真的要好好把握平安與健康
在這個中秋
康堤創意烘培特別推出了一款非常應景的中秋月餅禮盒
名稱叫做 2020年蘋安寶柚
以蘋果與柚子為諧音
不只是將美味融入月餅裡
更希望透過"平安"、"保佑"來與所有人一起幸福過中秋
2020年蘋安寶柚中秋月餅禮盒
取蘋與柚的諧音
組成平安保佑之意
本來我以為禮盒會長得過度傳統
事實上卻顛覆我的思維
禮盒外觀是綠色的主色
看起來有小清新的感覺
打開之後可以看到兩張小卡片
分別是蘋果與柚子的造型
不僅是卡片
連月餅也都是蘋果與柚子!!!!
讓我非常驚豔
首先為大家試吃蘋果餅XD
蘋果餅的外觀讓我看了非常喜歡
做得很可愛很精緻~
甚至連蒂頭都做得維妙維肖
一開始還有點捨不得吃~
一口咬下可以品嘗到清甜的豆沙餡
這個清甜是相當甜美的滋味
與以往所品嚐的月餅很不一樣
卻又不是那種死甜到膩的味道
在尾韻會帶點微微的酸 是非常細緻的味道
品嚐間蘋果香氣慢慢從口腔中釋放出來
味道的變化相當神奇
從一開始的清甜豆沙到尾巴的蘋果香與甜
並有酸味來讓一切混合得更加自然
外皮的軟中帶點彈性的變化讓豆沙感覺更加綿密
確實是很棒的一款月餅
並沒有因為他的創意就犧牲了美味的口感!!
看看這可愛的蘋果餅
放在臉頰上是不是很像蘋果肌 XD
另外一款小柚餅
未品嚐前就可以聞到柚香瀰漫
外觀也是相當可愛
讓我不得不再次讚嘆康堤創意烘培的手藝
裏頭的柚香豆沙是綿密且帶有香甜滋味
重點是一點也不膩
徐徐咀嚼中 口感像是被綿密豆沙包覆一般
持續的感受到屬於豆沙的溫柔
而外皮則是Q軟
軟中帶有彈性的外皮與裏頭溫柔的豆沙餡
吃裏來就像是被呵護一樣
相當特別
而且感覺很暖心
p.s. 而且熱量少於蛋黃酥的一半喔
這個2020年蘋安寶柚中秋月餅禮盒最厲害的或許不僅是他的造型創意與美味
而是在品嚐的同時
你真的可以感受到那份平安保佑的心情
溫柔且綿延
好像永遠不會離你遠去
這種感覺越吃越能暖
非常適合2020這個劇變的一年
趁著這次中秋
感受一下前所未有的暖心月餅吧!
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