吃貨的旅程中
必定少不了的就是甜點了
我很喜歡吃甜食
所以對於甜品也格外講究
這天來到台中北區的貝蕾特甜點屋
想看看他們最近主推的產品有多誘人~
位在北區的健行路上
招牌碩大顯眼
直接就看到他們紅旗上寫的烤饅頭
二話不說直接走進店裡一探究竟!
貝蕾特甜點屋店面走進來
可以直接看到一整牆與一整櫃的甜點
許多甜品幾乎都可以直接看到
可以直接現場做挑選
買回家或是到個舒適的地方去享用
貝蕾特甜點屋的烤饅頭艮想像中的不太一樣
除了造型特殊外
口感還相當紮實 且麵皮具有嚼勁
非常彈!!!
飽滿的饅頭底下 有的是撒白芝麻、黑芝麻、還有的會帶些蔥花
一口要下芝麻香氣最先擴散出來
接著饅頭的口感逐漸被放大
越嚼越香
一顆才7元
超值且划算!! 還很好吃~
經典的蛋黃酥也不惶多讓
外皮非常酥脆
尤其是表皮 脆到讓人驚艷
裡層的皮 層層分明
那脆口的口感真的非常鮮明且特別
內餡的部分是微甜的味道
搭配蛋黃的鹹
整體味道豐富卻不衝突 搭配的很好
中秋有這一顆或許就贏過一堆月餅!!
甜點店裡少不了的泡芙
在這有兩中口味
分別是有巧克力 牛奶的
裝填得非常飽滿
冰冰的吃超好吃
巧克力不會死甜
而是帶有巧克力的苦甜香氣
卻不會有明顯苦味
是會讓整體的味道更順口的甘苦
牛奶口味的味道也相當滑順
堪稱是泡芙中的經典
相當飽滿
吃起來好過癮!
還有一款令我印象深刻的重乳酪塔
咬下去是鹹味先散發出來
再有微微的甜做平衡
冰著吃就像吃冰淇淋
底層餅乾軟而順口
與上層乳酪搭配得宜
推推筒的部分像是針筒造型
要用推的方式將裏頭的甜點推擠出來品嚐
裡面好多層
豐富且外觀看起來非常美
吃起來也好特別
蛋糕體中間的柔軟餡料硬度是與介於冰淇淋和卡士達
冰這吃也會像是冰淇淋一樣
一層層口味都不同
上面是甜的
吃到最下面是蔓越莓的酸來中和整體的甜
很棒的搭配 吃到最後也不會覺得膩
巧思相當特別
再來是芒果千層蛋糕
選用當季芒果
新鮮且味道好
酸甜味非常自然 非常吸引人
讓下層的蛋糕與奶油全然融進裡頭
也建議冰著吃 味道更優
最後是我有些擔憂的榴槤千層蛋糕
吃起來時榴槤味相當濃郁
其實是我第一次這麼"直接"得吃榴槤
他的榴槤味並不會讓第一次吃的我產生反感
覺得味道十分特別
是可以嘗試的美味
難得的台中之旅
因為這些甜品讓我的心靈再次得到解放
感受很好之外
也再次認證了甜食對於人類的必要性XD
推薦這間好吃的甜點店
有機會也來嚐嚐驚人甜品~
貝蕾特甜點屋
地址:臺中市 北區 健行路491號
電話:04 2493 8799
FB粉絲團網址:https://www.facebook.com/BltDessert.house/
營業時間:上午11:00 - 下午8:30 無公休日
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻⭐⭐追蹤+訂閱⭐⭐👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
IG:handkevinsome
https://www.instagram.com/handkevinsome/?hl=zh-tw
YouTube:心享事宸_HandKevinSome
https://www.youtube.com/channel/UCXjdK95B5-jKHqC-anaQvqg
Handkevinsome
https://www.facebook.com/pg/handkevinsome/posts/?ref=page_internal
部落格-心享事宸_韓德凱文森:
http://handkevinsome.pixnet.net/blog
留言列表