在家也能享有甜點店等級的美味美格碼半熟起司專賣熔岩起司塔半熟乳酪蛋糕 @ 心享事宸_韓德凱文森

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每次去甜點店之後都在想
要練多久的功夫才能在家複製那樣的美味
本來很苦惱的
直到我發現美格碼半熟起司專賣其實有賣製作好的甜點XD
只需要烤箱或氣炸鍋烤過就可以直接吃
非常符合現代人追群方便的特性
我特別選了他們的熔岩起司塔與半熟乳酪蛋糕回家
想要讓美味也能出現在家裡XD
熔岩起司塔這次有四種口味
包含原味、抹茶、檸檬、綜合莓果
看起來非常搶眼
乳酪蛋糕我過去其實就有吃過
好吃的級別已經有個底
這次就是看看到底在家能否一樣好吃XD

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我是用烤箱烤
這建議大家烤享可以先預熱至160°c
再烤2-3分鐘(可視情況調整時間)
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上面的起司餡的部分容易燒焦
記得不要太接近頂部加熱管
如果是用氣炸鍋的朋友則可以設定160°c 8分鐘
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出如之後熔岩起司塔變得好好看!
膨脹的感覺相當可愛又可口
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原味的起司塔留著爆漿起司
相當可口
餅皮很香整體味道不會太甜
卻很療癒
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檸檬熔岩起司塔
餅皮香脆搭配內餡爆漿感
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檸檬的酸非常強烈
有種再吃檸檬塔的感覺
絕對是愛吃酸的朋友的首選!!
是那種很純正的酸帶點香甜
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綜合莓果熔岩起司塔
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紫色的表皮非常特別
裏頭吃起來酸酸甜甜
完全展現了莓果的優勢
搭上餅皮之後味道很對
不僅中和了酸味
還加上餅皮香氣
整體表現相當亮眼
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抹茶熔岩起司塔
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其抹茶味道很濃郁
香氣非常棒
是揮之不去的抹茶香
綠色的表面也很特別
相信抹茶愛好者也會很喜歡!!!

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這些熔岩起司塔吃起來都不會太甜
一點都不膩!!! 即便我一次就吃了好幾個
一定要烤過烤過之後的香氣真的很棒
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半熟乳酪蛋糕不用多說
就是好吃
綿密的蛋糕體搭上濃郁乳酪香氣
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太迷人了
我一次可以吃兩盒沒問題XD
我尤其喜歡在剛從冰箱拿出來的口感
冰冰的吃蛋糕體會有冰淇淋的口感相當優質
稍微烤過之後也很棒會讓香氣更加提升
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原來真的可以把甜點店的美味複製帶回家
這全都要歸功於美格瑪半熟起司專賣不藏私得把這些甜點做出來
並且設計成可以二次烘烤
才得以讓我們能在家也品嚐得到
真的很好吃!!
以後應該可以很常看到我家冰箱有乳酪蛋糕的影子了吧XDD
推薦給大家
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吃光後的盤子...像是法式料理的擺盤XD