台中北區山西路上讓海賊迷發狂的美味火鍋店成石鍋物 @ 心享事宸_韓德凱文森

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台中旅程中的一間難忘餐廳
位在北區的山西路上
除了我本就很喜歡的鍋物之外
裏頭還藏許多數不盡的珍寶
這裡是成石鍋物
一間真的藏有大祕寶的火鍋餐廳!!
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之所以這麼說
是在這間寬敞的成石鍋物
你可以在牆面上找到為之驚人的公仔們!!!!
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主要都是海賊系列的
魯夫、艾斯、薩撥三兄弟都集合在一起
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還有各種角色
看得我超級興奮!!!
明明是來吃飯的
結果好像來參加動漫展
真的非常雀躍~~
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回歸正題
在成石鍋物有許多種鍋物的種類可以選擇
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而我們選了石頭火鍋以及南瓜牛奶鍋!
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石頭火鍋的部分
首先先是用洋蔥、香菇爆香爆炒
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再加入高湯製作火鍋湯頭
非常香
很適合喜歡口味重一點的朋友
尤其推薦將蔬菜放進煮一段時間
那湯頭會有微微蔬菜甜味
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且鹹度適中稱得上是經典口味!!!

而南瓜牛奶鍋的部分
據說比牛奶鍋還要濃郁
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是南瓜濃湯下去製作的
實際品嘗後
確實是有濃郁奶香
且湯裡有南瓜肉點綴
咀嚼起來很舒服非常享受
絕對是奶控必點!!!!
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而一整盤的豬肉片
真的是香脆可口
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這肉的口感非常優質
雖然價錢不貴
卻非常可以!!!
相當推薦!!!
板翼牛的部分
是屬於牛肉味很濃郁的類型
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很適合無肉不歡的人
輕輕涮過幾下就可以入口
細細品嘗可以感受到肉質的鮮美
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另外要跟大家好好介紹一下幾樣蔬菜盤裡的配料
這一款貢丸讓我非常喜歡
是芋泥內餡的貢丸
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味道非常棒
甜鹹合一
且外頭扎實有彈性的口感吃到中間會變得柔軟
非常豐富的變化
木耳也非常的脆且爽口
細細品嚐下真得更能感受到食物的美好