心享事宸_韓德凱文森

一般的飲料店相當常見
但要稱得上特別卻難能可貴
在台中的旅行中
我像是尋寶似的
竟然又發現了一家絕對可以稱得上特別的飲料店
就是位在西屯區的墨忘初衷 經貿店
 

墨忘初衷主打"木耳"入料
將傳統甜品經常出現的白木耳

甚至是佳餚中才會品嚐到的黑木耳加入飲品
調出相當特別的健康手搖
在這炎炎夏日不僅消暑降火
還感覺很健康XD

不僅如此
他們還有些別的地方從沒看過的飲料特調
像是這杯自然三重湊

由下至上分別是寒天晶球 冬瓜茶 蘆薈 羅勒籽 綠茶
除了內料豐富健康外
還十分好看!!!
品嘗起來的口感也沒讓人失望
從最下層的寒天開始

口感Q彈 有不輸給珍珠的咀嚼感 
而蘆薈的脆 真的讓我起了雞皮疙瘩

是那種"鮮翠"的感覺
而羅勒梓一顆顆小小的

讓口感上更加豐富
冬瓜與綠茶相互結合的芳香

著實迷人
且大家都知道寒天這類食物不僅低熱量
還能有飽足感
雖然不是教大家用這代替正餐
不過他卻是個相當棒的飲食選擇! 

接著介紹白木耳系列
雪耳檸柚香

他的檸檬酸相當強烈
口中唾液會瞬間分泌
在搭上白木耳、枸杞口感

讓酸味逐漸變得柔和
咀嚼感也很輕柔
最後柚香提起的香味 品嚐起來十分優質
這香氣尤其令我驚驗

而黑木耳系列
我們則是點了這杯 墨耳冬瓜

冬瓜基底除了傳統且健康外
還很經典
搭配著黑木耳的脆 與枸杞的軟
讓這道飲品顯得相當出眾 
我第一次像這樣把黑木耳帶著喝
以往不是媽媽做的甜品
就是蔡菜餚中才會遇到的黑木耳
現在竟然被我拿在手上到處喝

完全讓我開了眼界
超級特別!!!!
而且味道不俗才是重點~

最後是飲料店不可缺少的品項
珍珠紅茶拿鐵

不得不說
他們雖以木耳著稱
卻有相當美味的珍珠
珍珠十分Q彈

紅茶拿鐵則是茶香與奶香的比例剛好
味道上來說可圈可點

而我另外要在特別誇一下經貿店經貿店的店員們
親切和藹不說
還嶄露了所謂的敬業
當時我在品嘗茶飲的過程
想說這海報上的這些飲品分層得如此漂亮究竟是如何做到的
正當我覺得自己拍出來可能會有落差時
他們竟然用認真的表情回我:"這是我們做飲料的堅持!"
天哪!!!!
這精神讓我相當敬佩
而且重點是
那杯自然三重湊
我打從心裡覺得做得比海報上還好看
五層分層非常明顯

看得出來非常用心!!!!
這樣的高品質
絕對是大家必須前往朝聖的!!!!
推薦給你們

墨忘初衷 經貿店
店家地址:臺中市 西屯區 中清西二街114號
店家電話: 04 2295 6695
公司/粉絲團網址:https://reurl.cc/D9GAqd
營業時間:平日10:00-21:00、假日11:00-21:00

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