心享事宸_韓德凱文森

在台中工作的日子
奔波一天想找間飲料店解憂
所幸來到台中西區科博館對面
位在三角窗的位置有間門面相當狀況的飲料店-狀元坊商號-茶飲職人
他們標榜"宇宙最強的珍珠"
相當吸引我
畢竟我可是珍珠鐵粉
到任何飲料店幾乎都要點上一杯珍奶才過癮
就算沒有也要吃到珍珠XD

當我們一靠近狀元坊就聞到非常濃郁的黑糖香味
認真的超級享受
他們的門面設計很有古味
還有大型的裝置藝術

很適合拍照打卡XD

而我先點了杯他們的招牌飲品-新竹寶山黑糖珍珠鮮奶 微糖

這黑糖真的很香 雖只有微糖 卻也飄出相當濃郁的香氣
喜歡吃甜的朋友可以點正常糖 味道會更加濃郁 
不過微糖其實已經相當不錯了!
而奶味很棒得與黑糖結合


這樣的黑糖鮮奶真的應該天天喝XD

本來以為這樣已經很棒
但其實他的重點是在珍珠
號稱宇宙最強的珍珠 讓我很是期待
珍珠剛入口時是軟的
咬進去後變成Q彈

還不僅是如此
它的Q是瞬間碰到牙齒時浮現 
當牙齒咬再深入一點
瞬間就能將珍珠咬合進去
像是非牛頓流體那樣地的型態轉換
具非常舒服的咀嚼感
我平時事是有飲料會想一直一口接一口喝的人
不過這珍珠給我的感覺已經超出飲料
讓我想一直持續不斷得咀嚼這裡的珍珠!!
不愧是號稱宇宙最強

另外我們也品嘗了大甲檳榔心芋頭粉粿鮮奶

裏頭的芋頭還吃得到顆顆果粒
具有非常棒的口感
綿密中帶有自然香氣
咀嚼間粉粿跑出來露臉
Q滑的咀嚼感受 與芋頭的綿密中帶顆粒融合

兩者搭配很搶眼
新奇又復古的味道 口口都是美好回憶

而百年老廠冬瓜鮮奶仙草絲

冬瓜與鮮奶的味道溫順香甜
不過仙草卻帶有股特別的香氣
讓整體呈現的非常特別
我第一次喝到這種冬瓜鮮奶

感覺有仙草茶穿插在味蕾裡
製作的仙草應該有特別挑選過
帶有特殊韻味與氣息格外與眾不同

另外還有法國頂級可可珍珠鮮奶 半糖

可可鮮奶融合的很棒
可可香讓人想一口接一口
尾韻還帶點深層的可可苦味
具有不同層次 相當迷人

狀元坊商號-茶飲職人標榜宇宙最強珍珠
讓我忍不住想比較一下其他家的珍珠
於是我收集這段時間所品嚐過的珍珠
針對幾家飲料店做了個簡單的評比

【珍珠比拚環節】

店名：狀元坊商號-茶飲職人
地點：台中西區
品項：新竹寶山黑糖珍珠鮮奶 微糖
口感：珍珠剛入口時是軟的咬進去後變成Q彈還，牙齒咬再深入一點瞬間就能將珍珠咬合進去，像是非牛頓流體那樣地的型態轉換

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店名：杜芳子古味茶鋪
地點：板橋
品項：黑糖珍珠鮮奶
口感：金黃色搭上白色與全黑的色澤
中間還有幾乎透明的
像是琥珀與水晶一般
珍珠適當的彈性讓牙齒在彼此碰撞前彈開 非常舒服
而鮮奶也接收黑糖的香氣
濃郁奶香裡冒出黑糖香 相當讓人上癮
咀嚼完一口會不斷回味口感與香氣

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店名：清水茶香
地點：新莊富國店
品項：黑糖珍珠鮮奶
口感：珍珠也相當Q彈 咀嚼感很重

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店名：茶本味
地點：台中清水
品項：點頭奶茶
口感：上頭滿滿的珍珠與紅豆
中間夾著奶茶
下層滿滿的芋頭
攪拌後可以喝得到下面的料 
有珍珠 紅豆等 非常有層次
紅豆芋頭的口感搶了值珍珠鋒頭
比較無法感受到珍珠的特色

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店名：斐萃光澤茶Crystea
地點：台北大安
品項：黑糖珍珠鮮奶
口感：珍珠超級Q
嚼勁剛剛好
彈性中帶點嫩性
會讓人口齒留香

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店名：署茗職茶@At Tea
地點：台北西門
品項：老蕭皇極烏龍歐蕾 加珍珠
口感：淡淡烏龍香與奶香
是可以一直品味卻不會覺得膩的味道
加上珍珠的微甜
搭配起來相當順口


品項：雲霧阿薩姆歐蕾 加珍珠
口感：奶香成了阿薩姆最佳的輔佐
是阿薩姆愛好者的首選
同樣好滋味的珍珠加入其中
讓這一杯雲霧阿薩姆歐蕾更顯得出眾特別
這兩杯也是茶品勝過珍珠~

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店名：半糖少冰
地點：桃園
品項：厚燒琥珀
口感：黑糖珍珠香氣非常棒
搭配鮮奶後整體的香氣口感融合
珍珠也很咬嚼勁
值得一吃

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店名： 墨耳
地點：新竹
品項：觀音拿鐵珍珠
口感： 觀音的香氣非常鮮明
很喜歡這味道與鮮奶混合出的香濃醇韻
順口的茶香 與香濃奶味
兩者融合的芬芳 我真的一口一口停不下來
裏頭有溫熱的珍珠
甜蜜的口感非常誘人 且彈性絕佳 口感一級棒

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店名：HWC黑沃咖啡
地點：台北古亭
品項：黑玉珍珠拿鐵
口感：咖啡與黑糖的結合著實令人著迷
是不失流行的組合搭配
有珍珠點綴讓口感更加跳躍
像是美麗湖畔突然綻放的絢麗煙火 
能將珍珠放在咖啡裡並發揚 真的相當不簡單

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店名：萬波島嶼紅茶
地點：土城裕民店
品項：黑糖珍珠鮮奶
口感：建議平常都點半糖以上珍奶的朋友 一定要選全糖
滋味會非常非常棒  相當舒壓
我這杯是剛出爐的珍珠
熱滾滾配上冰涼鮮奶
黑糖珍珠的甜度剛好
軟中帶Q 柔軟得觸碰到齒間
並在咀嚼時展現出彈性口感

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最後補一個冰品裡的珍珠
店名：清原
地點：台北新莊總部
品項：招牌3號冰品
口感：裏頭的料非常多~
珍珠的部分它們是屬於較小顆的珍珠
卻依舊非常有嚼勁 大小適中 甜度也剛好 
就是size稍微可惜了點~

【比拚總結】
評比了這幾間的珍珠飲品
大家其實都各具特色
很難真的說誰最好吃
因為每家飲料的搭配都有著專屬的茶飲與口味/口感
不過狀元坊的珍珠相較起來我個人比較喜歡
會讓我想持續咀嚼
很推薦大家試試

狀元坊商號-茶飲職人FB粉絲團:https://www.facebook.com/championtea.tw
地址： 403台中市西區博館路101號
開放時間： 10:30–20:00
電話： 04 2329 2655

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