心享事宸_韓德凱文森

今年開年連續的寒流來襲
連連爆出最低溫著實嚇人
各種保暖方法都逐漸被人找回
其中古相傳的喝酒保暖我也用上了XDDD
但這次不是我常喝的啤酒
也不像是一般常見的酒類
而是分別用稻米與咖啡豆釀製的Riceky和咖啡酒
來自PUREST頂醇的特殊好味道
酒精濃度也都挺高的
非常適合用來抗寒XD
但要記得理性飲酒　不能酒駕喔！！

PUREST頂醇有著自己的酒廠
秉持著古云:「名酒必有佳泉」
從2009籌備建立至今
都將水視為酒場的生命來使用優質水源釀酒
使用的是雲林縣古坑鄉(華山)山泉水源地的水
華山的水系清澈潔淨且水質甘甜且
與PUREST頂醇的酒麴結合起來相當奇妙
加上雲林氣候溫和 水量兼具
可以說是具有得天獨厚的釀酒自然條件!!

而這次我供品嘗了它們的兩款酒
分別是RICEKY秋吟與咖啡酒!!

RICEKY有別於威士忌whiskey

是以稻米釀製 
因此取名"Rice"
他們自己種植稻米作為原料
接選用天然穀物釀造
沒有其他人工香料與化學成分
可以安心飲用

RICEKY秋吟的製作過程非常講究
像是它使用來自波爾多（Bordaeux）剛倒空的紅酒桶
並預裝了赤霞珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等紅酒

讓RICEKY本身的味道更有層次界富凡變化
顏色呈現非常美麗的琥珀色!!


我之前其實有點害怕威士忌的味道
因為曾經喝到品質不太好的 喝了很不舒服
後來一直對某些牌子有些陰影
不過這款RICEKY卻散發非常迷人的木質系香氣
香甜的氣息 是來自檜木桶的氣味
令我十分著迷!!
味道喝起來帶有些許果香
酒精43度的高濃度卻很溫順
隨著入喉之後尾韻還帶出不同的變化
相當有層次 可以說光這一口就已經豐富了我的味蕾!!!

另外還有參一咖 咖啡酒

透明的酒體顏色相當潔淨
具有31度的酒精濃度
是高溫蒸餾的蒸餾酒
且經甕桶的熟成
將烘烤後的咖啡豆進行釀造
蒸餾出的咖啡蒸餾酒體可說是清澈無瑕

過去我也有喝過咖啡酒
但總覺得味道不是特別喜歡
不過這款咖啡酒真的不一樣
喝起來十分滑順之外
竟有清晰的咖啡香氣在口中迴盪
久久不能散去
同樣也是非常迷人的狀態
聞起來也是舒服香氣

完全沒有化學類別的氣味
說真的我很喜歡

我曾經有段時間經常品酒
也喝過各式酒類
說不上專業
卻可以很直觀判斷我的喜惡
這兩款酒不僅沒有過往我不喜歡的味道
還帶出順口的溫潤感
甚至在香氣上下足功夫
相當推薦大家來品嚐
另外他們的FB粉絲團還有不定期的酒譜與調酒教學
可以追蹤起來!!
參一咖啦粉絲團:https://www.facebook.com/RICEKY520

PUREST頂醇IG:https://www.instagram.com/purest520/

目前Riceky和咖啡酒的組合式一組6瓶，一瓶150ml，原價都是750元
粉絲團按讚+私訊小編告知折扣碼，即可折扣150元
折扣碼：PURESTKEVIN

推薦給大家!!

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