心享事宸_韓德凱文森

過年時刻
除了一家人高高興興團員
當然少不了拜年這見見親朋好友的過程
可能是許久不見的親戚友人
可能是常常碰面的鄰居好友
我們都希望在過年這非凡的時間裡
分享我們的喜悅
並且準備開始新而美好的一年
這時
伴手禮與家中必備的點心
可就是不可缺少的主品之一~
今天要介紹的是在地老的特產-魏記牛軋餅
鄉

魏記牛軋餅相當有心
從禮盒上就看得出端倪
除了是兩種配色之外

其中的內容物也都不進相同
有不同的搭配
可以因應不同的場合或喜好做挑選

首先跟大家介紹藍色的禮盒內容到底有哪些~
分別是:
野莓風味QQ餅、牛軋餅(蔥味叉叉)、牛軋餅(原味圈圈)


而黃色禮盒則有:
原味蛋捲、牛軋餅(蔥味叉叉)、牛軋餅(草莓風味圈圈)

光是看外觀
我每個都好想吃!!!
而且是迫不及待的那一種
超級想要立即一口氣撕開不同口味的好好品嘗一番~
(抱歉 吃貨魂太狂妄了)

秉持著"送禮就是要送自己也會喜歡的東西"的理念
所以我自記先來品嘗應該不為過吧?!
雖然是如此精美的禮盒~
但如果不先拆開吃吃看
實在是過意不去 (你知道的 吃貨永遠有吃的理由與藉口)
於是...
我要跟大家分享這一系列令我驚奇的口感
首先是原味蛋捲

他的外型有點像之前很流行的蝴蝶餅(是這個名字嗎?
但我仔細觀察
發現他真的是蛋捲!!
只是一般蛋捲室長條狀
而這個蛋捲是彎折成愛心型~

整個外型超進化 很可以
意思開包裝就有濃郁香氣
而口感吃起來酥脆爽口
咀嚼間附帶香氣
瞬間真的很幸福

而且 不會因為遺下子吃很多就覺得太乾~
他的脆口度與厚度都剛剛好
不是傳統蛋捲吃起來會一直掉屑或一直要喝水的那種~

而牛軋餅(蔥味叉叉)的部分

外層是帶蔥的餅乾~
裏頭是牛軋糖的內餡
鹹味的餅乾 蔥香蔓延

而甜味內餡 與其融合成了絕配
一甜一鹹 除了完全不互搶之外

還進而創出很棒的味蕾饗宴 
且裡面的餡分量很夠 相當有誠意!!!

再來是圓形的牛軋餅(草莓風味圈圈)

同樣是鹹味餅乾 在入口瞬間就嘗到了鹹感的刺激
草莓香氣則是來自內餡 淡淡而優雅

在咀嚼的過程中草莓香持續迴盪 讓整體滋味持續擴散
搭被餅乾的酥脆與鹹 真的是口齒留香

圓形餅乾還有原味的牛軋餅(原味圈圈)


即便沒有草莓味的優雅
卻有著我相當喜歡的清新奶味
甘甜芳香
瞬間有跨時空融合的感覺
從小時候有阿罵陪伴的歲月
到現代新穎的社會
透過傳統的餅乾 與牛軋糖的風味詮釋過去
再以鹹甜結合象徵現代的世代融合與交會
很棒的創新與口感~

最後是野莓風味QQ餅

這小東西我是第一次看到
外型相當精緻
頗有藝術氣息
酸甜口感 也同時在香氣中可以嗅到其芬芳
吃進口中時會發現
它小小一塊卻能在嘴裡不斷綻放風味

野莓的滋味原來與餅乾這麼搭
裡的交疊的餅乾因此被禿顯其優點
微微的酸感更是畫龍點睛
食而不膩
讓甜味更加綻放

這一系列的魏記牛軋餅真的別出心裁
能在過年時吃到它肯定心情好上加好!!
真的是送禮自用兩相宜的代表
誠心推薦給大家~
好吃!

魏記牛軋餅

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