久久來一次台中
每一餐我都格外珍惜
畢竟胃的空間不夠
要吃就要留給最棒最美味的XD
而這天的午餐
飢腸轆轆的我
來到西區的中美街上
這裡的川牛木石亭中美店
準備好大快朵頤
川牛木石亭的極盛牛肉丼飯
滿滿一整晚的牛肉
非常多 一層層蓋在米飯上頭
他的牛肉很有嚼勁 熟度剛剛好
咬下時會有彈起來的口感
很適合與米飯一起入口
Q彈的米飯與牛肉搭配出的雙重口感很是享受
牛肉醬燒的香甜讓牛肉更出色
與蔥搭配一起吃 還有脆口口感 層次相當豐富
而海苔香也與牛肉香氣結合
在不同的搭配組合下都是新的味覺饗宴
我來有搭配B套餐
包含溫泉蛋、泡菜和飲料
溫泉蛋搭配微甜的醬油
味道非常match
微甜口感畫龍點睛
慢慢滑入喉嚨散發無止盡蛋香與甜味
而黃金泡菜微微辣味
剛剛好得刺激味蕾 相當開胃
搭配唐揚炸雞
一用筷子夾起時就感覺到皮的脆
咬下會發現不只是非常脆 還有一點Q感
雙重口感的外皮裡抱著雞汁滿滿的雞肉
紮實飽滿 非常美味
再搭配洋蔥、青蔥一起吃
讓味道更加清爽而不膩口
剛剛好的鹹味伴隨一口口的唐揚炸雞
這一道真的很推薦!!
幾塊炸雞入口後還會發現外皮好像有特殊調味
讓整體的鹹更到位
另外還有松阪豬
擺盤切得相當精緻好看
肉質也十分非常q彈
而且口感帶點脆
特殊的佐料讓整體風味帶點蔬菜香
鹹味調的恰到好處
一片接一片吃真的好享受
搭配丼飯一起吃根本是美食天堂~
這次我的餐點裡有很多肉類
牛、雞、豬都在裏頭
相當很滿足
但如果是太多肉覺得膩
別忘了還有黃金泡菜
交叉搭配著吃反倒還能品嘗出特別的滋味~
這間位在 台中市西區中美街458號 的川牛木石亭
真的讓我相當驚豔!!
除了好吃還是好吃
而且份量非常夠 非常滿足
絕對會是外食或商業午餐的一大首選!!!
要是我公司附近也有這類的餐廳一定很棒XD
不僅品嘗美味 還能吃得很飽~
推薦給大家
川牛木石亭 中美店
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