心享事宸_韓德凱文森

在全民防疫的時期
以外帶為主的餐廳或美食漸漸多了些關注
除了相當便利的foodpanda、Uber eat外送服務外
就連即時外帶的食物品項也跟著升級
而最近我新發現的一間健康餐盒店
提供了健身族群或是追求健康的朋友夢寐以求的菜單內容
這間位在台北市中山區的給力盒子
真的非常給力

給力餐盒的店面是一個櫥窗
藍黃的配色相當鮮明

而這簡單的空口設計
正是一切營養與健康的來源~

為什麼一直強調他是健康與營養
甚至是許多健身族群的首選
不論是減脂或是增肌
都可以選到對應的適合餐點

原因就在於他的菜單~
他的菜單幾乎都是食物原型以簡單的烹調方式製作
保留食物原味
而且都選用健康的食材
並且以紫米為主要澱粉來源

還有地瓜作陪

更有三種青菜搭配
此外
最重要的蛋白質的部分
除了水煮蛋外
還有個別的主菜
各種主菜選擇都相當有誠意

這次
我共點了六種想要回家開箱
包含一種期間限定
是薑汁豬
準備逐一為大家介紹

(還有專屬的集點卡!!)

首先
是我最期待的十三香滷牛腱

這牛腱非常厚
口感相當扎實
而且不會難咬
滷得很夠味
完全不是一般便當的等級吧

真的很好吃
搭配的水煮蛋我本身就很喜歡

滷牛腱與水煮蛋倆著截然不同的味道搭配起來
那味道比例相當完美
地瓜則淡淡清甜
飽足與澱粉量拿捏得剛好足夠
而青菜一次就是三種
營養相當均衡

再來是墨西哥火烤雞胸

本以為雞胸會像是嚼口香糖
品嚐起來卻非常夠味
上頭的調味料超級棒 我很喜歡
微辣的口感帶點鹹
而且雞胸完全不柴

還有點軟嫩且具有彈性
這個超級適合在健身的朋友
不僅夠味
還讓雞胸變得超美味
完全不會是讓健身朋友吃膩的那種味道雞胸
Q彈口感一點也不誇張
另我相當驚豔

接著也是此次的極品之一 香茅烤雞腿

淡淡香茅提味
使用本土雞腿
雞腿肉相當有彈性
不只是嫩而已
還很彈牙好吃

這道雞腿烤的功夫
真的不得不特別提起
看似簡單的菜餚
背後肯定是付出相當大的辛苦與努力
才能有這樣的味道!!

入味彈牙
至今仍難以忘懷

接著是海裡游的選項-鹽烤鯖魚

很大一塊的鯖魚
油脂很豐富
是魚肉本身的脂肪
相當健康的油脂 
油脂搭配於本身的肉質讓其更滑順
再擠點檸檬釋放清香與酸

使得整體相當開胃且清爽
酸鹹搭配的味道非常棒
瞬間的清爽與滿足渾然而生

再來是同為水中極品-厚切烤鮭魚

厚實鮭魚口感超級棒
簡單的胡椒調味搭配優質口感
這個鮭魚完全不輸我過去所吃過的
光是單吃我也可以吃好幾個!!
再擠上一點檸檬
整體味道更加鮮美
鮭魚本身的油脂比例我很喜歡

微微的釋放讓肉質更滑順
油脂不會過少使讓鮭魚整體保持著相當濕潤且順口

檸檬也是畫龍點睛
相當清爽
而且十分美味!!!

最後是期間限定的口味
看起來與品嘗起來應該是豬肉

幾乎都是瘦肉
油脂非常少
卻不會過柴
調味是微微酸酸的
很是開胃

與以往我吃過的豬肉料理很不一樣
一般這麼瘦的肉通常都會像是在嚼蠟

但這個卻完全不會
兼具清爽與嚼勁
出乎我意料的特別

這幾種品項就已經讓我想像健身族群或是各種需求的朋友可以怎麼做搭配
減脂的朋友可以選擇油脂較少、以瘦肉為主的品項
像是期間限定的豬肉或是鮭魚
而如果是要增肌的
則可以則鯖魚或是牛腱等
但其實也沒有一定

有時候減脂的朋友反而需要另外攝取些有益脂肪
而增肌的朋友搭配較瘦的肉食用也可以補充多方的營養
總之就是選擇與搭配非常多
不論是各種需求
或是特並的飲食條件
這裡都可以選到適合你的品項

非常方便且美味
推薦給大家
這間位在 台北市中山區一江街10號之1
的給力盒子
GET POWER 給力盒子

 

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