心享事宸_韓德凱文森

距離過年也沒多久了
已經開始有些年菜的禮盒嶄露頭角
年夜飯象徵著團圓
用豐富的美食迎接新的一年
而現在因為食物儲存的技術發達
想吃到各種功夫料理已不是難事
像這次廣達香也推出了佛跳牆禮盒
讓平時只有飯店大廚現身的地方才吃得到的經典功夫菜
現在也能在家吃到
而且是以高溫滅菌的罐頭包裝
可以相當安心得存放
等過年直接拿出來品嘗
或是送禮都備感用心~

這組佛跳牆禮盒
是廣達香與台灣廚神-阿發師聯名

因為是採高溫滅菌且真空罐頭包裝
所以不含防腐劑
出自阿發師之手
也不含人工色素、反式脂肪
也無使用氫化植物油
可以安心食用

常溫之下就可以保存
我收到之後也不用擔心要不要冰的問題~
送禮自用都很方便!

烹煮過程更是相當方便
加熱即食!!!
直接放進電鍋裡加熱
滾了就可以品嘗

光是開罐的過程就可以聞到撲鼻的香氣~
這佛跳牆湯底 真的好香
而且用料非常豐富!!!

我打算先把料撈出來再倒湯
撈了好久還不見底!!

其中讓我驚豔的食材好多款

像是這裡面的雪鮑玉螺非常Q 而且很入味
很棒 而且非常多塊!!

其中的排骨

肉相當多 紮實有嚼勁
每一塊都非常入味

還有我很喜歡的栗子

這裡子燉得好徹底 
輕輕一碰就劃開 非常軟

再來是很特別的食材 翅腿

他的表皮看起來是先炸過 再滷 
咬下時直接可以骨肉分離 
且肉質很軟 連骨頭也超軟 輕輕咬就化開
整跟吃下都沒問題

這裡強烈推薦 一定要單獨喝湯
湯底很濃郁 渾厚湯頭 非常爽口

每口都充滿韻味在裏頭
熱熱喝超幸福
剩餘的湯汁也可加入白飯或麵條熬煮
也都超級好吃!!幾乎可以舒適百搭~

裡面還有很多豐富的食材
還有被我誤認為蛋黃的炸鵪鶉蛋
像是魷魚、鰻魚、芋頭、香菇還有些我叫不出名字的

真的相當多元
非常值得品嘗
年節收到如此精緻的禮盒也會很開心~
推薦給大家

廣達香佛跳牆禮盒:https://bit.ly/39uebsL

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