這天
台北不時飄著細雨
卻不減我出遊的心情~
這天我們打算到深坑一帶遊走
去那很適合兜風的山路走走
一路上
我們經過了老街
各種古味的建築
讓這個區域顯得很有味道
除了歷史的堆疊外
還有相當濃郁的人文情懷
加上這一路上的山路
有點點的細雨加乘
顯得更有味道
陰雨綿綿的悠久古厝
這是一趟相當愜意的跑山行程
因為相當放鬆
讓食慾更加強烈蠢動
於是我們來到了跑車車友與重機團很愛的餐廳-莫內咖啡莊園
這裡雖然是在深坑
從台北出發卻不會很遠
大概只需要十幾分鐘的車程
因為現在的位置在深坑老街附近
卻還沒到老街這麼裡面~
說實話 真的沒有大家想得這麼遠
也因此鄰近台北 成為許多車友聚會的寶地
我們這次來 是首次拜訪
就被這裏相當新式的裝潢給吸引
明亮的採光與寬敞的座位
整體相當優質
且還有戶外與二樓的座位區
空間之大
可以容納不少客人
也難怪這裡會是車友聚集的首選
店內的裝潢除了有許多名車相關的物件之外
還有就是超多動物的照片
不難想像 這是間動物友善餐廳
用餐的時候狗狗都可以帶進店裡
相當可愛 且溫馨
這類型的餐廳其實不太多
卻每每都能讓我喜出望外得增添用餐的好心情
此外
這裡的餐點也是一絕
這次我們點的餐點道道都是經典
其中還包含深坑在地的美食-臭豆腐所製作的佳餚
像是臭豆腐披薩
聽起來有點難以想像
實際上卻讓我為之震驚
臭豆腐披薩在吃到臭豆腐時
臭豆腐的香氣散開 (不騙你 是香的!!)
軟嫩的臭豆腐裏頭是濕㜛且具有層次
搭配九層塔風味 散發一股相當熟悉的傳統美食味
而披薩薄片的口感 讓披薩本身不搶戲
還能與臭豆腐搭配 表現真的很傑出
必須一再強調濕潤的臭豆腐
真的是這道餐點必點的理由
而就算是涼涼得吃也很美味
此外
開胃菜的部分還有大蒜麵包
表皮很脆 且帶有鮮明香
裡層卻是相當得軟
搭配湯品 也別具風味
而這裡的湯不是濃湯那種濃郁
卻是清爽蔬菜味 相當開胃
另外還有生菜的部分
光是擺盤就能看出用心
醬料與生菜的搭配
完全讓開胃生菜發揮了開胃的存在意義
而令我相當期待的主餐-百里香豬排
上層的百里香是老闆娘特別強調不要挑掉的 說會讓豬排更美味
我實際品嚐後 發現老闆娘真的是對的XDDD
百里香的香氣讓豬肉的味道更佳典
而豬排肉質本身相當軟嫩
厚切豬排不僅飽足 還是沒有豬肉不好的味道良品!!!!
以胡椒香點綴 讓肉質散發的香氣更被放大
微辣口感 增添了口感上的豐富度 吃起來像是野性的灑脫
另外也可以搭上蜂蜜芥末後 風味又變得不一樣 微甜口感與香氣 讓整體顯得相當優雅
與黑胡椒形成兩種對比
我兩種口味都很喜歡!!!
另一道必點美味-法式油封鴨腿
不用刀子就能將肉分離 可見其烹煮的功夫相當深
且還能看到微微粉紅色
不會有一般鴨腿太硬的口感
真的不愧是漫畫裡的夢幻技法-油封XD
在品嚐完主餐之後
準備要用甜點來收尾
我點了巧克力布蕾
真的慶幸自己選了這道甜點
讓我不曾後悔過的美味
巧克力布蕾剛出爐就上桌
布蕾都還是熱的
而綿密蛋糕層 與熱巧克力醬完美結結合
溫熱口感在嘴裡相當溫順
並且還有加點的香草冰淇淋
混著一起吃
溫熱又冰涼 味蕾真的超豐富且享受
還有杏仁片的脆口
在口腔裡的表演完全沒有冷場
從頭到尾都爆發出各種味蕾衝擊
以這道巧克力布蕾收尾真的是太棒了~~~
這間莫內咖啡莊園
就位在新北市深坑區深南路58號
認真查一下會發現真的不太遠
開車路程17分鐘左右
相當驚人的後花園距離XD
所以非常推薦給大家
是個不太遠 卻有能遠離都市的好去處
且餐點的美味
真的必須親臨品嚐!!!
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